【食べログ4.0 以上】車じゃないと行けない、噂の「秘境」レストラン30選（全国版）

食べログ評価4.2位上

7.ふじおか（4.29点）

長野県の山奥、、、秘境にある蕎麦の名店「ふじおか」に来ました！この店は、予約限定で、11:30までにつかなければ入れてくれない。一日に11:30〜の一回転のみ！！こだわりのたる名店です。 ＠長野 pic.twitter.com/W86EkcQLWK

— Sunao Ozutsumi (@sunao1838) 2013, 10月 28

長野県といえばそばが有名です。
ここ、ふじおかはそんな長野県の蕎麦の名所戸隠のさらに奥にある秘境レストラン。もちろん、おすすめは10割そばです。

ただ、食べログレビューによると料亭のような「おもてなし」は期待できなそう。山奥までやって来て、お客様気分で楽しむのではなく、探検した先で見つけた（とはいえ完全予約制なのですが）美味しい店でそばをするりと楽しむ。

そんな心構えで行く方が楽しめそうなお店です。

8.俺のラーメン　あっぱれ屋（4.27点）

Photo By Google Map
日本人のソウルフードとも言えるラーメン。

もちろん、秘境でかつ美味しいラーメン屋さんもあります。

ここ、俺のラーメンあっぱれ屋はそのひとつ、塩とんこつ魚介ラーメンの専門店です。

秘境にあるのに、開店15分前にはすでに行列ができることも…。かつて日本一のラーメン屋にも選ばれたことがあるお店だけあります。

ここに来たら注目してもらいたいのは普段はラーメンの脇役に徹しているメンマ。実は隠し包丁が入っており、深くまで味が染み込んでいるんです。

9.友栄（4.26点）

箱根鰻の有名店「友栄」 19時過ぎだと既に暖簾が下がってた。 やっとあり付けたよ。二年ぶりかな？ まいうーーーなぎ。 pic.twitter.com/zgWxw1NvPe

— はい！よっちゃん (@haiyocchan) 2015, 5月 12

ミシュランで星を獲得したこともあるうなぎ料理屋友栄（ともえい）。

焼津直送の最高ランク「アオうなぎ」を届いた当日にさばいて提供している新鮮さからも、うなぎ本来の味を楽しむことができます。

それだけではありません。実は、料理で重要なのは実は食材だけでなく水。
ここ、友栄は地下100mの深さから汲み上げた天然水（しかも同地層の水は宮水としても献上されていたことがあるそうな）を使っています。

食材と水

この2本柱にこだわったうなぎ料理をぜひ味わってみてください。

10.つる幸（4.26点）

新幹線開通でTVで憧れの金沢「つる幸」やってる。 金城樓と金茶寮も最高だったけど、つる幸はNo.1らしい。 いつか行ってみたいわ～♪ pic.twitter.com/lnToABDYwI

— ひーこ (@gypsy_rose0421) 2015, 3月 4

北陸新幹線で話題沸騰中の石川県金沢。加賀百万石の立地は実に新鮮でハイレベルな食材が揃います。

そんな場所で日本料理を出し、世間からも高い評価を得ているのがここつる幸です。

大阪の「味吉兆」で修行した主人が作る料理はかつて「料理の鉄人」に出場し、道場六三郎氏と料理の腕を争ったほどの人。

先代も才能あふれる料理人で京都と金沢の料理をハイレベルに融合させたと評されています。おすすめはもちろん、加賀国の食材に彩られた金沢料理。季節によって変わる味わいをぜひ楽しんで下さい。

11.ル・シュクレ・クール（4.25点）

岸辺にあるル・シュクレ・クールってパン屋さんいってきた お店狭くてなんかごちゃごちゃだったな笑 パンはめちゃくちゃおいしい！? pic.twitter.com/vh8mrQtrtN

— ちから (@pika2dtrmt) 2015, 5月 24

今回紹介するお店初のパン屋さんがここ、ル・シュクレ・クールです。

パンを最も美味しく味わえるのは焼きたて、ということでぜひ店内で味わってみてください。特徴的なのが、ローズ入りのベーグルや、あおさとわさびを使ったパンなど、

「え、これパンと組み合わせるの？」

と思うような食材を見事に活かしているところ。ぜひ、店員さんにおすすめのパンを聞いてみてください。

12.慈げん（4.25点）

@JigenKumagayaさんのツイート

夏といえば、美味しくいただけるのがかき氷。しかし、冬になれば誰もかき氷を食べたいと思う人なんて普通はいません。

ところが、ここ慈げんは冬でもかき氷を食べたくなるような工夫を凝らしています。その正体は…ぜひご自分の目で確かめてみてください。

13.酒盃（4.23点）

Photo By 酒盃公式サイト

お店の名前からして、居酒屋であることが容易に想像できるお店です。

特に食べログでの評価が高いのがお通し6点セット。例えば、ある日のお通しには、あみこだけ・こごみ 胡麻和え・しどけ じゅん菜和え・鳥わさなど日本酒が進む料理が出てきます。

もはや、お通しだけで満足できるのでは…？というくらいに豪華です。

ただし、飲酒運転は違法ですので、飲みたい場合はタクシーもしくは代行を呼ぶようにしましょう。

14.アカシエ・サロン・ド・テ（4.23点）

Photo By アカシエ・サロン・ド・テ

ラグジュアリーな店内の雰囲気。

パティシエの興野燈氏は2003年の『ガストロノミック・アルパジョン』コンクールのチョコレート部門で優勝したこともある達人。

クレープなどのスイーツが美味しいお店ですので女性にもおすすめです。

15.長田 in 香の香（4.22点）

ちょっとドライブして長田 in 香の香へ。 平日なのに店内は結構混んでた(^^;; 釜あげ大 350円。 安くて美味しい(*´艸`*) pic.twitter.com/FBnkjpSyOL

— 断捨離中のワカスーモン☆初夏 (@waka_sumon1) 2015, 5月 26

うどん県といえば、そう香川県ですね。

ここ、長田 in 香の香は香川県の正統派系釜あげうどんのお店です。麺の特徴は滑らかで弾力がある食感。舌触りもよく、するするっと食べることができるので女性は特に食べ過ぎに注意です。

だしは鰹がガツンと効いていて最後まで「薄いな」と感じることなく召し上がることができます。

16.腰掛庵（4.21点）

山形県にある腰掛庵の最高の一品は「わらび餅」

わらび餅と言えば、日本人なら誰もが食べたことがある和菓子だと想いますが、ここのわらび餅は違います。まず、食感の軽さそして、喉を流れる柔らかさ。スタンダードなあんこだけでなく、いちごやゆずなどフルーティな味も楽しむことができます。

17.オテル・ド・ヨシノ（4.20点）

関西初の本格フレンチレストラン、オテル・ド・ヨシノ。

ダボス国際会議の料理長を務めたこともあるオーナーシェフの腕前は日本だけでなく世界に轟いています。

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