長距離のドライブから帰ったあとは疲れてぐったり。
そんな経験はありませんか?
過去に編集部では、整体師の先生にドライブの疲れを取るストレッチを教わりましたが、今回は疲労回復効果があると言われている食品をまとめました。
目次
エネルギーを生み出して疲労回復!
香りの力でリフレッシュ!
活性酸素を減らして疲労の増加を防ぐ!
疲労回復と疲労防止のダブル効果がで疲れとおさらばしよう!
疲労物質の増加を防ぐ!
エネルギーを取り出して疲労から素早く立ち直ろう!
目の疲れを取れば週明けの仕事もがんばれる!
エネルギーを生み出して疲労回復!
Photo By m01229
最初に紹介するのはビタミンBが含まれる食べ物です。
ビタミンBが疲労回復に効果があると言われているのは、栄養素をエネルギーに変えるエネルギー代謝に欠かせないからです。特に、疲れた時には炭水化物を体が必要とするため、炭水化物を分解してエネルギーに変換する時に必要なビタミンB1が重要になります。
1.酢豚
Photo By hirotomo t
ビタミンB1が含まれいる食品の中でも代表的なもののひとつに豚肉があります。さらに、酢豚にはビタミンB1の吸収を助ける作用がある玉ねぎも含まれているので、高い疲労回復効果が望めます。
参考価格
ファミリーマート | ¥258(¥278) |
2.手巻おにぎり 豚キムチ
Photo By Republic of Korea
こちらも、先ほど紹介した豚肉が含まれた食材です。さらに、おにぎりなので海苔が付いています。海苔にも実はビタミンB1が含まれているので、より効率よくビタミンB1を摂取することができます。
参考価格
ローソン | ¥125(¥135) |
3.直火焼 豚カルビ弁当(麦飯)
Photo By rok1966
これは、豚肉に加え、白米ではなく麦飯であるところがポイントです。麦飯には腸の働きを整える効果があるので、疲労がたまっている時の嬉しい効果があります。
参考価格
ローソン | ¥369(¥399) |
4.やさい豆
畑の肉とも呼ばれる大豆。大豆にもビタミンBが豊富に含まれています。大豆が優れているのは、脂肪が多く含まれているのに動物の肉と比べてコレステロールが低いので安心して食べることができます。
参考価格
ローソン | ¥148(¥160) |
5.塩ゆで枝豆
Photo By ポトフ
実は、豚肉や大豆よりも豊富なビタミンB1が含まれている食品である枝豆を食べることで、高い疲労回復効果を期待できます。さらに、疲労回復に効果があると言われているビタミンCも含まれているので一つで2度美味しい食材です。
参考価格
ローソン | ¥100(¥108) |
6.にんにく醤油のスタミナ豚焼肉丼
ビタミンBシリーズで最後に紹介するのはスタミナ豚焼肉丼です。これにはなんといっても、にんにくが含まれているのがポイントです。非常に強烈な匂いがするにんにくですが、ビタミンB1の吸収を助けたり、活性酸素を除去したり、血栓ができにくくしたりと健康に大きく役立ちます。
参考価格
セブン-イレブン | ¥462(¥498) |
香りの力でリフレッシュ!
7.夏のコク甘カルピス
Photo By CALPIS公式サイト
実は、栄養素だけでなく匂いにも疲労回復効果が期待できる場合があります。例えば、カルピスの匂いにはリフレッシュ効果があることがアサヒ飲料の研究で発見されました。この、夏のコク甘カルピスは、匂いだけでなく夏場にかいた汗で失われてしまいがちな塩分も一緒に吸収できるので、普通のカルピスよりも高い疲労回復が期待できます。
参考価格
ファミリーマート | ¥140(¥151) |
活性酸素を減らして疲労の増加を防ぐ!
活性酸素を減らす効果がある栄養素のひとつはビタミンCです。ビタミンCは、疲労感の原因の一つである活性酸素を減らす抗酸化作用があります。活性酸素を減らすことで、細胞がダメージを受けるのを防ぐことができます。
ここでは、3種類の食品を紹介します。
8.ゴーやたっぷり!ゴーヤチャンプル
Photo By Hajime NAKANO
別名にがうりとも呼ばれる沖縄の夏の野菜ゴーヤ。苦味が取り上げられる事が多くありますが、実はビタミンCを豊富に含んでいます。さらに、モモルデシンと呼ばれる成分も含まれており、これは健胃作用で胃や腸が傷つくのを防いでくれる効果もあります。
参考価格
セブン-イレブン | ¥260(¥280) |
9.レモンフルーツチューハイ糖類ゼロ 350ML
飲酒運転は違法です。
しかし、帰った後なら問題ありません。自宅に帰ってからの一杯に、ビタミンCが含まれているレモンのチューハイはいかがでしょうか。もちろん、運転しないからといって飲み過ぎには注意です。
参考価格
ファミリーマート | ¥113(¥122) |
10.ゴーヤとツナのグリーンサラダ
これは先ほど紹介した、高い疲労回復作用があるゴーヤに加えて、イミダペプチドと呼ばれる疲労の予防と回復に効果がある成分が含まれているツナを一緒に食べることができます。
食べ物は単体の栄養素だけでなく、組み合わせでより高い効果を発揮するものも沢山ありますので、単体だけでなく組み合わせも意識できるようになるといいでしょう。
参考価格
セブン-イレブン | ¥306(¥330) |
疲労回復と疲労防止のダブル効果がで疲れとおさらばしよう!
先ほど名前が上がったイミダペプチドは渡り鳥がなぜ空を飛び続けることができるか、という研究から発見された成分です。日本予防医薬の研究によると、4週間毎日イミダペプチドを摂取した人と、していない人が同じ量の運動をした場合、運動直後は1.5倍、運動から4時間後には2倍の疲労度の差があることが発見されました。
ここではそんなイミダペプチドが含まれているコンビニで買える食品を3種類紹介します。
11.サラダチキン(プレーン)
一時期、ダイエット効果や値段の安さからも話題になったセブン-イレブンのサラダチキン。特に、イミダペプチドが多く含まれる胸肉を使用しているので疲労回復効果が高いことも期待できます。
参考価格
セブン-イレブン | ¥198(¥213) |
12.銀鮭の塩焼き
Photo By tujirou
イミダペプチドは渡り鳥の他に、泳ぎ続けている魚類にも含まれていることがわかっています。例えば、銀鮭の塩焼きを食べる時に、一緒にレモン汁をかけることでビタミンCやクエン酸を摂取することができるので効率よく疲労回復効果がある食品を食べることができます。
参考価格
ファミリーマート | \239(¥250) |
13.まぐろたたき巻
Photo By LASZLO ILYES
魚類では他に、マグロにもイミダペプチドが含まれていることがわかっています。マグロは、泳いでいないと呼吸ができない体の構造であるため、一生泳ぎ続ける必要があります。そのため、特に尾の付け根の部分にイミダペプチドが豊富に含まれています。
参考価格
ローソン | ¥343(¥370) |
疲労物質の増加を防ぐ!
ビタミンEを摂取することで、血液中の乳酸やアンモニアなど疲労物質が増えるのを防ぐことができるようになります。
特に、いくらやたらこ、かぼちゃなどの食品に多く含まれています。
14.冷たいかぼちゃのスープ
ビタミンEが多く含まれているかぼちゃを使った食べ物です。特に、暑くなる夏にはこうした冷たい飲み物が美味しく飲めることでしょう。
参考価格
ローソン | ¥343(¥370) |
15.鶏唐揚げのねぎまみれ(鶏むね肉使用)
先ほど紹介したイミダペプチドが特に多く含まれている鳥のもも肉。実は、ビタミンEも含まれているんです。ドライブ帰りの1杯に嬉しい唐揚げで、疲労回復を狙ってみてはいかがでしょうか。
参考価格
セブン-イレブン | ¥260(¥280) |
16.新潟コシヒカリおにぎり いくら
Photo By 俊仁 小林
最近、コンビニで高級志向のおにぎりがいくつか登場しています。その中でも特に、いくらにはビタミンEが豊富に含まれています。
参考価格
ローソン | ¥156(¥168) |
エネルギーを取り出して疲労から素早く立ち直ろう!
Photo By Ryosuke Yagi
クエン酸はTCAサイクルと呼ばれる体内で起こる作用に強く影響してきます。このTCAサイクルは、体内でエネルギーを生産する時に重要になる作用です。
このTCAサイクルの着火剤となるのがクエン酸です。
ここではクエン酸を含む食品を2種類紹介します。
17.やわらか種抜き干し梅
クエン酸が含まれている食品と言えば、梅干しが有名です。ただ、あの酸っぱさが苦手な方も少なくないのではないでしょうか。そんな方でもはちみつで甘く味付けされたこちらのタイプなら食べることができます。
また、はちみつ自体にも疲労回復効果があるので、より高い効果を望めます。
参考価格
ファミリーマート | ¥122(¥131) |
18.キウイ
Photo By Tatsuo Yamashita
クエン酸が豊富に含まれているフルーツの中で有名なものがキウイです。特に、熟れたキウイは非常に甘く美味しくなります。
ちなみに、キウイはマタタビ科の植物なので、木の根は猫が喜びます。
参考価格
ファミリーマート | ¥151(¥163) |
目の疲れを取れば週明けの仕事もがんばれる!
ドライブすると、どうしても目を酷使するので、目が疲れてしまいがちです。そんな方のために、眼精疲労に効果があるアントシアニンが含まれた食品を最後に紹介します。
19.飲むヨーグルトブルーベリー
アントシアニンといえば、ブルーベリーが最も有名です。例えば、ヨーグルトブルーベリーはおすすめです。疲労回復に効果があるカルシウムも一緒に取ることができるので二重の意味でおすすめです。
参考価格
ファミリーマート | ¥184(¥198) |
20.レーズンバターロール
アントシアニンはブルーベリーが有名ですがレーズンにも含まれています。夜食というよりも朝食向きですが、金銭的にも非常に優しいレーズンバターロールでも眼精疲労の回復が望めます。
参考価格
ローソン | ¥93(¥100) |
まとめ
楽しい思い出は残したくても、疲労感とはなるべく早くおさらばしたいもの。
今回紹介したものは多くのコンビニで買うことができる品々です。ぜひ、遠出の帰り道などにフラッと立ち寄って、選んでみてください。